徵件審查
109年12月08日（二）止
資格審查暨書面審查
109年12月11日（五）
公布初賽名單
109年12月15日（二）
繳交保證金
109年12月16日（三）
初賽東區
109年12月19日（六）
◎ 競賽地點：好客藝術村（花蓮縣吉安鄉中山路三段477號）
◎ 食材採購：花蓮吉安慶豐市場（花蓮縣吉安鄉中山路三段473號）
初賽南區
109年12月20日（日）
◎ 競賽地點：內埔公有零售市場（屏東縣內埔鄉文化路366號）
◎ 食材採購：內埔公有零售市場（屏東縣內埔鄉文化路366號）
初賽中區
110年01月09日（六）
◎ 競賽地點：苗栗北苗公有零售市場（苗栗縣苗栗市中華路45號）
◎ 食材採購：苗栗北苗公有零售市場（苗栗縣苗栗市中華路45號）
初賽北區
110年01月10日（日）
◎ 競賽地點：竹東戲曲公園（新竹縣竹東鎮仁愛路302號）
◎ 食材採購：竹東中央市場（新竹縣竹東鎮仁愛路310巷330號）
總決賽 臺北花博公園
110年01月16日（六）
◎ 競賽地點：臺北花博公園
※競賽地點如有異動將另行通知，實際辦理時間及地點以大會官網公告為主。